Салат «Свежесть»

salat-svezhest

ПРОДУКТЫ

1 пучок водяного кресс-салата
100 г ржаных сухариков (без чеснока или других ароматизаторов)
100 г овечьего сыра
0,5 ч. ложки дижонской горчицы
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Водяной кресс промойте, просушите и порвите на кусочки. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте кресс-салат с сухариками, выложите в блюдо.

Залейте смесью майонеза с дижонской горчицей.

Сверху натрите овечий сыр.

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ

Овечий сыр — один из самых древних продуктов питания человека, который за долгие века заслужил прекрасную репутацию. Он богат органтескими кислотами, витаминами группы В, а также А и PP. А еще в нем содержатся кальций, магний, натрий, фосфор. И, конечно, овечий сыр — источник белка, которого в нем больше, чем в мясных продуктах. В салатах этот ингредиент хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Прокрутить вверх